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Guía · Delivery

Cómo vender por delivery sin pagar comisiones a las apps

Las apps te traen clientes nuevos, pero se quedan con una parte de cada pedido, también de los que ya eran tuyos. Cómo sumar un canal propio sin dejar de estar en las apps.

Actualizada el 5 min de lectura

Confirmación del pedido con dos opciones: pagar online con Mercado Pago o enviar por WhatsApp. El cliente elige envío (con costo de $1.000) o retiro gratis, escribe su dirección y ve el pedido mínimo de envío y el total.
Tu propio canal de pedidos, con envío o retiro

En corto

No hace falta elegir entre las apps y tu propio canal. Usa las apps para que te descubran y lleva a tus clientes habituales a pedirte directo: un menú con tu link, pedidos por WhatsApp y, si quieres, cobro online. Cada pedido que llega por tu canal es un pedido sin la comisión de la app.

Cuánto te cuesta hoy cada pedido por app

Las apps de delivery cobran una comisión por cada pedido. No hay una tarifa única: depende de tu contrato, de la zona y de si usas su reparto, y muchas veces se suman publicidad dentro de la app y promociones que pagas en parte. El número real está en tu liquidación.

Haz la cuenta con el tuyo:

$
%
$750.000le pagas hoy a la app por mes
$225.000te quedarían por mes, sin comisión, en los pedidos que pasen a tu canal

Es una cuenta simple: no incluye publicidad ni promociones dentro de la app, ni el costo de hacer tú el envío si hoy lo hace la app.

Qué te dan las apps, y qué no

No se trata de dejarlas. Las apps hacen bien una cosa difícil: que te encuentre gente que todavía no te conoce. Y si usas su reparto, te resuelven el envío. Lo que en general no te dan:

  1. El cliente queda del lado de la app. Normalmente no te quedas con su contacto para volver a ofrecerle algo.
  2. Pagas comisión también por los que ya te conocían. El vecino que te pide todos los viernes deja la misma comisión que alguien nuevo.
  3. El precio se complica. Muchos locales suben los precios en la app para cubrir la comisión, y terminan con dos cartas distintas.

La idea, entonces, es simple: la app para conseguir clientes, tu canal para quedártelos.

Cómo llevar a tus clientes a tu propio canal

1. Que pedirte directo sea igual de fácil

Si pedirte por WhatsApp implica mandar audios y esperar respuestas, el cliente vuelve a la app. Tu canal tiene que ser tan cómodo como ella: ver el menú con fotos en el celular, elegir y mandar el pedido en un minuto.

2. Pon tu link donde te buscan

En la biografía de Instagram, en tu perfil de Google Maps (como sitio web), en los estados de WhatsApp y en un QR en el mostrador y en las mesas. Quien ya te conoce lo encuentra sin buscarte en la app.

3. Dale una razón para pedirte directo

Lo más claro es que en tu canal el precio sea el de tu carta, sin el recargo de la app. También funciona un envío más barato para tu zona o una promo que solo esté en tu menú.

4. Resuelve el envío

Con tu repartidor o un cadete de confianza, y con el retiro en el local como opción. Define un costo de envío claro, mejor si depende de la zona, y un pedido mínimo para que cada viaje valga la pena.

Cómo es con Menú Animado

Así pide un cliente en tu canal. Este es otro de los diseños disponibles, en tema claro:

  1. El menú en el celular, con empanadas, fotos, precios y el botón Agregar. Abajo, el carrito con 12 productos y $19.200.Elige del menúCon fotos y precios al día, como en una app.
  2. Pantalla de datos: envío con costo de $1.000 o retiro gratis, dirección y pedido mínimo de envío de $1.000.Envío o retiroVe el costo de envío y el pedido mínimo.
  3. Confirmación del pedido con las opciones Pagar online con Mercado Pago y Enviar por WhatsApp, y la vista previa del mensaje.Paga o te escribeOnline con Mercado Pago, o el pedido armado por WhatsApp.
  • Pedidos por WhatsApp sin comisión. El pedido te llega armado, con número y total.
  • Envío a tu manera: un costo fijo o por zonas que dibujas en un mapa, envío gratis si quieres, pedido mínimo y retiro en el local.
  • Cobro online opcional con Mercado Pago, en Argentina: 1 % por pedido pagado, más la comisión de Mercado Pago. El pedido te llega ya cobrado.
  • El envío lo haces tú, con tu repartidor o tu cadete: nosotros no tenemos repartidores, y por eso no hay comisión que pagar por ellos.

Arma tu canal propio en días. Nos pasas tu menú actual y lo cargamos. 14 días gratis, sin tarjeta.

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Preguntas frecuentes

¿Tengo que dejar de estar en PedidosYa o Rappi?

No. Lo que más conviene es usar las dos cosas: las apps para que te descubran clientes nuevos, y tu propio canal para los que ya te conocen.

¿Quién hace el envío?

Tú, con tu repartidor o un cadete. Menú Animado recibe los pedidos y calcula el envío, pero no tiene repartidores.

¿Cobran comisión por los pedidos?

Por los pedidos que llegan por WhatsApp, no. Si activas el cobro online con Mercado Pago, es 1 % por pedido pagado, más la comisión de Mercado Pago.

¿Cómo sabe el cliente cuánto le sale el envío?

Lo ve antes de enviar el pedido. Puedes poner un costo fijo o precios distintos por zona, dibujadas en un mapa.

¿Puedo poner un pedido mínimo para el envío?

Sí. Si el pedido no llega al mínimo, se le avisa al cliente antes de enviarlo, y siempre puede elegir retirar en el local.

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